Vino de uva de producción propia controlando en todo momento el proceso del cultivo de sus vides centenarias y cultivadas de una misma forma en la finca de las Riquelas, desde la poda del cultivo hasta el día de la vendimia. Ésta se realiza de forma manual de manera que otorga unas peculiaridades de selección a los vinos de la Bodega Cándido Hernández Pío.
Ficha técnica