Vino PRESAS OCAMPO Vendimia Seleccionada

La uva se transporta a la Bodega en cajas de 20 kilos, en la bodega se seleccionan las mejores variedades de uva, siendo la sometida a una segunda selección en una cinta trasportadora, para luego despalillar y estrujar las uvas y macerarlas durante quince días. Posteriormente se terminará la fermentación en barricas de roble francés y americano durante cuatro a seis meses. Transcurrido este periodo el vino se clarifica, estabiliza por frío y finalmente filtrado amicróbicamente para poder ser embotellado.

Tenerife

BODEGA PRESAS OCAMPO

Islas Canarias y Península + Europa

Referencia: 8437008412146

Código EAN: 8437008412146

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Referencia 8437008412146

Ficha técnica

Empresa: BODEGA PRESAS OCAMPO
Productor/Marca: BODEGA PRESAS OCAMPO
Temperatura Mínima Conservación: 0 CELSIUS
Temperatura Máxima Conservación: 0 CELSIUS
Consumo preferente: Otro
Caducidad: Otro
Frágil: Sí
Refrigerado: No
Instrucciones de almacenaje: -
Isla: Tenerife
Gluten: Sí
Crustáceos: No
Huevos: No
Pescado: No
Cacahuetes: No
Soja: No
Lácteos: No
Frutos de cáscara: No
Apio: No
Mostaza: No
Granos de Sésamo: No
Dióxido de Azufre y Sulfitos: No
Molúscos: No
Altramuces: No
Añada: 2017
Denominación de Origen: D.O. Tacoronte-Acentejo
% Alcohol: 13,50
Enólogo: -
Tipo de Barrica: Otros
Temperatura Ideal de Comsumo (ºC): 0 CELSIUS
Viñedo: -
Formato Envase: Botella de 75 cl.
Tipo de Vino: Otro
Tipo de Uva: Listán Negro, Otros
Nota de Cata: Vista: Capa alta, de color rojo picota, con ribete violáceo. Nariz: Las vainillas, los tostados, fruta roja madura y un toque especiado. Boca: Resaltando los sabores frutales y un cálido sabor tánico que le proporciona persistencia.