Queso Curado Cabra Pimentón
Elaborado a base de Leche de cabra entera pasterizada, cloruro cálcico, sal, cuajo y fermentos lácteos.
El queso curado untado con pimentón el exterior presenta un color rojo.
Sabor y Olor: débilmente ácido, láctico. Aspecto de corte: compacto, cerrado, con algunos pequeños ojos regularmente repartidos.
Textura: rugosidad media-alta, casi sin húmedad, seco al tacto y nada elástico.
El queso curado untado con pimentón el exterior presenta un color rojo.
Sabor y Olor: débilmente ácido, láctico. Aspecto de corte: compacto, cerrado, con algunos pequeños ojos regularmente repartidos.
Textura: rugosidad media-alta, casi sin húmedad, seco al tacto y nada elástico.
Referencia: 8421892000558
Código EAN: 8421892000558
8421892000558
Ficha técnica
- Empresa
- Quesos Flor Valsequillo
- Productor/Marca
- Quesos Flor Valsequillo
- Consumo preferente
- 12 meses desde envasado
- Caducidad
- 12 meses desde el envasado
- Frágil
- No
- Refrigerado
- No
- Instrucciones de almacenaje
- Conservar en un lugar fresco y seco.
- Vegetariano
- Sí
- Vegano
- No
- Biológicos
- Sí
- Sin Gluten
- Sí
- Hipocalórico
- No
- Hipercalórico
- Sí
- Isla
- Gran Canaria
- Valor Energético (kcal)
- 436
- Proteínas
- 27 GRAM
- Hidratos de Carbono
- 1 GRAM
- Azúcares
- 0.5 GRAM
- Grasas
- 36 GRAM
- Saturadas
- 23 GRAM
- Sal
- 2.5 GRAM
- Gluten
- No
- Crustáceos
- No
- Huevos
- No
- Pescado
- No
- Cacahuetes
- No
- Soja
- No
- Lácteos
- Sí
- Frutos de cáscara
- No
- Apio
- No
- Mostaza
- No
- Granos de Sésamo
- No
- Dióxido de Azufre y Sulfitos
- No
- Molúscos
- No
- Altramuces
- No
- Tipo de Queso
- Curado
- Tipo de Leche
- Cabra
- Maduración
- Mas de 9 meses
- Forma
- Redondo Entero
- Formato Envase
- Otro