VINO PRESAS OCAMPO BLANCO SEDUCCION

La vendimía es realizada entre los meses de Septiembre y Octubre. La uva es transportada a la Bodega en cajas de 20 kilos, para ser posteriormente encubada tras previo despalillado. Este encubado se realiza durante 24 horas entre 8º y 10 º grados centígrados. Tras un prensado suave el mosto es desfangado durante 12 horas a 10 º grados centígrados. Su fermentación se hace en cubas de acero inoxidable de 18º a 20º grados centígrados hasta ser parada por frío cuando alcance de 19 a 23 gramos de azucares. Al finalizar su fermentación es clarificado, estabilizado por frío, finalmente se embotella.

Tenerife

BODEGA PRESAS OCAMPO

Islas Canarias y Península + Europa

Referencia: 8423093069099

Código EAN: 8423093069099

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Referencia 8423093069099

Ficha técnica

Empresa: BODEGA PRESAS OCAMPO
Productor/Marca: BODEGA PRESAS OCAMPO
Frágil: Sí
Isla: Tenerife
Gluten: No
Crustáceos: No
Huevos: No
Pescado: No
Cacahuetes: No
Soja: No
Lácteos: No
Apio: No
Mostaza: No
Granos de Sésamo: No
Dióxido de Azufre y Sulfitos: Sí
Molúscos: No
Denominación de Origen: D.O. Tacoronte-Acentejo
Temperatura Ideal de Comsumo (ºC): 12 CELSIUS
Formato Envase: Botella de 75 cl.
Tipo de Vino: Otro
Nota de Cata: En Boca, presenta un ataque amable, y fresco, con buena acidez, que equilibra el dulzor, dejando un final sabroso.