Platé Crème de vinaigre de mangue

Cette crème de vinaigre à la pulpe de mangue, est une vinaigrette idéale à combiner avec des salades, sa saveur douce-amère rappelle un vinaigre balsamique. Sa teneur en pulpe de fruits est d’au moins 20% de la recette, ce qui donne un goût et des arômes uniques à tous les plats que nous voulons habiller. Une autre idée de jumelage pour cette crème de vinaigre est de la combiner avec des fromages à tartiner tels que la crè- me, le brie ou le fromage bleu. Et ils peuvent également être utilisés pour mariner la viande et le poisson. coc- ktails de saveurs, etc. Ne contient aucun arôme ou colorant artificiel ajouté. En raison de sa saveur puissante, il n’est nécessaire d’utiliser qu’une petite quantité pour s’habiller et ainsi profiter de plats exquis. De plus, son onctuosité les aide à bien adhérer aux légumes d’une salade, ce qui fait que la vi- naigrette ne va pas au fond de l’assiette.